وصفات تقليدية

وصفة التمر وجبن الماعز ولحم الخنزير المقدد

وصفة التمر وجبن الماعز ولحم الخنزير المقدد

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات بالجبن
  • مقبلات جبن الماعز

هذه وصفة سهلة للغاية لكنها جيدة. سيعتقد الناس أنك طاهٍ ذواقة مع هذه التمر المليئة بجبن الماعز والجوز!

23 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 20

  • 20 تمرة محجّرة
  • 4 ملاعق كبيرة جبن ماعز طري
  • 20 أوقية جوز أمريكي
  • 10 شرائح لحم مقدد معرق ، مقطعة إلى نصفين
  • 125 مل خل بلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. افتحي التمر إلى شرائح ، وحشي كل منها بحوالي نصف ملعقة صغيرة من جبن الماعز. ضعي فوق كل تمر جوز البقان باستخدام جبن الماعز لتثبيت البقان في مكانه. لف كل حبة بنصف لحم مقدد راشر.
  3. رتبي التمر الملفوف على صينية خبز. تُخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا بشكل متساوٍ.
  4. في قدر على نار متوسطة ، اخلطي السكر والخل البلسمي حتى يتكاثف. اسكب التمر للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (19)

بواسطة VELVETP

كانت هذه رائعة! أنا لم أستخدم لحم الخنزير المقدد أيضًا. نعم ، إذا كنت لا تحب جبن الماعز ، فلا تحضر هذه الوصفة. لم يسبق لي تناول جبن الماعز من قبل وهو ناعم جدًا ودسم. أنا أيضا لم يكن لدي أي مواعيد. لا أستطيع أن أصدق مدى جودة هذه الأشياء ، فقد هتف الجميع بها وطلب الوصفة. سأصنعها من أجل مقبلات عيد الميلاد. سهل جدا! yumyumyum-17 ديسمبر 2004

بواسطة شيريلي

هذه الوصفة رائعة !! لم أستخدم لحم الخنزير المقدد واتضح أنها رائعة !! الجميع أحب هذه الوصفة حتى الأشخاص الذين لم يجربوا التمر من قبل بما فيهم أنا !! سترغب في أكل كل منهم !! اعتقد الناس أنني كنت طاهٍ جورميت ، وهو أمر سهل للغاية !! جربهم لقضاء العطلات - 10 نوفمبر 2004

بواسطة فاليري برونمير

هذه لذيذة! سهل التركيب للغاية وطعام أصابع رائع للحفلات. لقد استخدمت قطع لحم الخنزير المقدد السميك ، لذا قمت بتقطيع الشرائح إلى الثلثين وكانت مثالية. بالتأكيد جعل حسب التوجيهات للحصول على النتيجة المرجوة. لا تتخطى التقليل من البلسم أو لحم الخنزير المقدد. كلاهما من العناصر الكبيرة في الوصفة وهذه النكهات تمتزج بطريقة مذهلة. اترك واحدًا وستحصل على شيء مختلف تمامًا. أوصي بنقل التمور إلى منشفة ورقية بعد الطهي لتلطيفها لفترة وجيزة قبل الطلاء ورذاذ البلسم. - 17 يوليو 2011


يتم استخدام الزيتون في الطبخ المغربي ، ويتم تقديمه كتوابل أو مقبلات ، وبالطبع يتم إعداده لتناول الوجبات الخفيفة. تقريبا أي نوع من الزيتون المعالج سيعمل على مائدة المقبلات الخاصة بك ، لكن فكر في شراء الزيتون المغربي المستورد مثل تلك الموجودة في متجر مصطفى المغربي على الإنترنت.

أصبح هذا الاستيراد الهولندي إلى المغرب ، الذي أطلق عليه اسم "الجبن الأحمر" بسبب طلاءه الملون من شمع البارافين ، جبنًا قياسيًا لجميع الأغراض في المغرب. أضف الشرائح إلى السندويشات المصغرة ، أو قطّعها إلى مكعبات صغيرة عند تقديمها كجزء من طبق الجبن.


15 برجر يسيل لعابه في الرابع من يوليو وما بعده

يمكن أن تشعر بالعزلة عند بدء مشروعك التجاري دون وجود شبكة من النساء لترتد على الأفكار وطرح الأسئلة وتشجيعك على طول الطريق. ادخل إلى دورة Selfmade ، دورة Brit + Co الافتراضية التفاعلية للغاية التي تستغرق 10 أسابيع والتي تجمع بين رائدات الأعمال الرائدات لتعليمك كيفية بناء مشروع جديد - من خطة العمل إلى الترقية - أو تنمية عملك الحالي.

أفضل جزء؟ يوفر Selfmade الآن التوجيه الفردي مع رواد الأعمال الناجحين الذين تواجدوا في مكانك الآن والذين يهتمون بإحداث فرق للمرأة في مجال الأعمال. وهم يشملون أصحاب الأعمال ، والمؤسسين ، ورأس المال الاستثماري ، والخبراء المتخصصين في مجالات مثل التمويل ، والإعلان ، والتسويق ، والترخيص ، والأزياء ، والإعلام.

سيضم برنامج الإرشاد الصيفي لدينا مجموعة من المرشدين الجدد نحن متحمسون للتواصل معهم ، بما في ذلك:

ليندا شو ، رائدة أعمال وخبيرة في التجارة الإلكترونية

ليندا هي المؤسس المشارك وكبير مسؤولي النمو في Cart.com ، وهي منصة تقنية للتجارة الإلكترونية من السلسلة A تتعاون مع العلامات التجارية لمساعدتها على النمو. عملت ليندا كرئيسة للنمو في Sitari Ventures حيث أشرفت على الإستراتيجية والعمليات. وقد استحوذت على شركات التكنولوجيا والمستهلكين وقدمت لها المشورة كمستثمر في الأسهم الخاصة في شركات عالمية بما في ذلك شركة ريفرسايد ولازارد. بالإضافة إلى ذلك ، أمضت ليندا فترة قصيرة في الفريق الذي أطلق خدمة Uber Freight. تحب كل ما يتعلق بالطعام والنباتات.

ستيفاني كارتين ، خبيرة في وسائل التواصل الاجتماعي ورائدة أعمال

ابتعدت ستيفاني ، بصفتها رائدة أعمال في القلب ، عن مسيرتها المهنية في عام 2012 لتتبع شغفها بإطلاق Socialfly ، وهي وكالة رائدة للتسويق الرقمي والتأثير الاجتماعي ومقرها مدينة نيويورك. منذ ذلك الحين ازدهرت Socialfly لتضم أكثر من 30 موظفًا بدوام كامل وتم اختيارها ضمن الشركات الخاصة الأسرع نموًا في Inc. 5000 لمدة عامين على التوالي. عملت الوكالة مع أكثر من 200 علامة تجارية مشهورة بما في ذلك Girl Scouts و WeTV و Conair و Nest Fragrances و 20th Century Fox و Univision. ستيفاني هي المضيفة المشاركة لبرنامج Entreprenista Podcast والمؤلفة المشاركة لـ مثل ، الحب ، اتبع: دليل رواد الأعمال لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية عملك. وهي أيضًا حائزة مؤخرًا على جائزة SmartCEO Brava ، والتي تكرم كبار المديرين التنفيذيين في نيويورك وجائزة Stevie لأفضل النساء في مكان العمل لهذا العام.

كريستينا روس ، منشئ المحتوى + وسائل التواصل الاجتماعي

Kristina Makes #Content هي إحدى وسائل التواصل الاجتماعي "رائدة أعمال" واستراتيجية مبدعة ومتحدثة عامة لجميع الأمور المتعلقة بالإنترنت. أربع سنوات كمحررة في مجلة ومنتجة / مؤلفة إعلانات في عالم الإعلانات (مرسيدس ، أبحاث السرطان ، سجلات القبلة الفرنسية) ، حزمت كريستينا حقائبها وقررت الانتقال بعيدًا مع وسائل التواصل الاجتماعي لأنها رأت صناعة مزدهرة. منذ ذلك الحين ، قامت ببناءthefabstory من 10 آلاف إلى مليون متابع في 18 شهرًا فقط ، وهي الآن متخصصة في الاستراتيجيات الإبداعية وراء الإعلان على وسائل التواصل الاجتماعي واكتساب المستخدمين. قامت حملاتها بتسوية التطبيقات من أفضل 50 تطبيقًا إلى المرتبة الأولى في فئات متجر التطبيقات الخاصة بهم بين عشية وضحاها. ظهرت أعمال كريستينا وخبراتها في مجلة Forbes ، Thrive Global وألقت العديد من المحادثات في كلية هارفارد للأعمال حول العالم السيئ الكبير لـ #content.

أ. بيركنز ، صانع الشب الذاتي وصانع ماذا

أ. هو خبير في DIY ومنشئ Avdoeswhat.com. ما بدأ كمدونة تقليدية Do-It-Yourself نما إلى منصة نمط حياة تتضمن الحرف اليدوية والأثاث المعاد تدويره وثقافة البوب. كمضيف رقمي لـ HGTV Handmade ، جنبًا إلى جنب مع المظاهر في صخب، المرأة الرائدة ، و BuzzFeed ، A.V. مصممة على مساعدة جيل الألفية المقتصد في إدراك أن "الحياة تكون أفضل عندما تفعلها بنفسك!" أ. هو أيضًا أحد مؤسسي University of Dope ، وهي لعبة ورق مثيرة ومثيرة للتفكير تحتفل بثقافة الهيب هوب ، وهي الأولى من نوعها.

ديفيد مسفين ، المدير الإبداعي + خبير العلامة التجارية

ديفيد هو مصمم متعدد التخصصات ومدير إبداعي مع خلفية حملة متكاملة حائزة على جوائز ، بما في ذلك Super Bowl و FIFA و NFL وحملة الإطلاق العالمية. لقد أنشأ شراكات عالمية لزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال حملات التسويق التقليدية والرقمية والاجتماعية والتجريبية ، بالتعاون مع قادة C-suite من Genesis و Hyundai و Honda و Sony و Adidas و Oakley و Toyota و Neutrogena و Land أكثر للتواصل مع شركتهم الرؤية من خلال الإبداع والتسويق. حصل على جوائز من Cannes و One Show و Clio و Webby و EFFIE و Communication Arts و Google Creative Sandbox و OC و LA ADDY و DIGIDAY و TED | Ads Worth Spreading ، و American Advertising Federation ، و FWA ، و A-List Hollywood Awards ، و IAB Mixx ، و Graphis.

ياسمين بلوف ، استراتيجي العلامة التجارية

ياسمين هي خبيرة إستراتيجية للعلامة التجارية / مصممة جرافيك تساعد رائدات الأعمال على جذب عملاء أحلامهم من خلال مشاركة قصتهم والارتقاء بعلامتهم التجارية وتصميم الجرافيك إلى مستوى جديد تمامًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لدينا الشب سيلفمادي سيكون هناك لإرشادك على طول الطريق! انتقل من الشعور بالوحدة إلى الشعور بالارتباط العميق بمجتمع من النساء ذوات التفكير المماثل. سيشجعك مدربون الأعمال والمهنة المحترفون لدينا على المشاركة في التالي خطوة نحو أهدافك التجارية عبر حافظة المساءلة الأسبوعية. سيتمكن الطلاب من الوصول إلى مجتمع واسع من رواد الأعمال المتشابهين في التفكير ، بما في ذلك الخبراء والمؤسسون وشركاء الأعمال في المستقبل والمستقلون وغير ذلك.

هذا الصيف ، من بين مدربي سيلفمادي نيكي شامداساني ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة ساني ، وهي ماركة أزياء مستوحاة من جنوب آسيا ، إميلي ميريل ، مؤسسة ومديرة الشبكات في منظمة التواصل الاجتماعي التي تركز على النساء في Six Degrees Society الدكتورة آني فوفان ، والتي تمتد مسيرتها المهنية إلى عالم الشركات ، والفضاء غير الربحي ، والأعمال التجارية القائمة على الخدمات والتجارة الإلكترونية وكاتشيت بريسكوت ، مدرب واستراتيجي لعقلية الأعمال.

هل أنت مستعد لنقل فكرة عملك إلى المستوى التالي؟ سجل في جلسة Selfmade الصيفية اليوم!


تمر ملفوف بروسيوتو محشو بجورجونزولا

مرحبًا ، هذه كارولين من Caroline & rsquos Cooking. أنا & rsquom متحمس لأن أكون ضيفًا ينشر على Take Two Tapas ، والذي كنت من المعجبين به تقريبًا طالما كنت أقوم بالتدوين.

كان الاسم الذي لفت انتباهي لأول مرة - كما ترى - لقد قضيت بعض الوقت في إسبانيا قبل بضع سنوات وأحب التاباس.

شاركت أنا & rsquove بعضًا من المفضلات على موقعي ، مثل التاباس الإسباني الصيفي البسيط ، وطبق الجبن الأسباني وشرائح اللحم المتبل بالنبيذ الأبيض مع الجبن الأزرق.

وبالطبع المشروبات لتتماشى معها ، كما أعلم أن جينيفر ستقدر ، مثل كافا سانجريا.

إذا كنت تريد & rsquod تخطي النصائح والحيل الخاصة بي (مفيدة جدًا ، على ما أعتقد) ، ومعلومات الطهي الأساسية ، وأفكار الوصفات المماثلة & ndash وتصفح هذه الوصفة اللذيذة & ndash ما عليك سوى التمرير إلى أسفل الصفحة حيث يمكنك العثور على بطاقة الوصفة القابلة للطباعة.

فقط خذني إلى وصفة التمر المغلفة بيكون بالفعل!

إذا كنت تريد & rsquod تخطي النصائح والحيل الخاصة بي (مفيدة جدًا ، على ما أعتقد) ، ومعلومات الطهي الأساسية ، وأفكار الوصفات المماثلة & ndash وتوصل مباشرة إلى هذا اللذيذ وصفة تمر محشي سهلة & - ما عليك سوى التمرير إلى أسفل الصفحة حيث يمكنك العثور على بطاقة الوصفة القابلة للطباعة.

أعلم أن Take Two Tapas يدور حول التاباس بالمعنى الواسع ، وأعتقد أن هذه اللدغات الصغيرة اللذيذة يجب أن تتناسب تمامًا. قد لا تكون أجملها ، لكن تمور بروسكيوتو المغلفة هذه بسيطة للغاية في صنعها وتذوقها بشكل مذهل.

لقد قمت أولاً بتغليف لحم الخنزير المقدد قبل بضع سنوات في منزل شخص ما و rsquos ووقعت في الحب على الفور. أعني ، خذ اثنين من أشيائي المفضلة واجمعهما معًا ، فهم إما سيكونون خيبة أمل مروعة أو يتحولون إلى مذهلة.

لحسن الحظ ، كان هذا الأخير. هذا الإصدار مع بروسسيوتو والجبن بالداخل يجعلهم مربي الحيوانات الصغيرة قليلاً ، ولكن مع نفس المزيج الحلو والمالح المميز.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. بصفتي عضوًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي هنا.

كل ما عليك فعله هو تقطيع التمر إلى شرائح بالطول لإخراج الحجر ، وملء الوسط بالجبن ثم لفه بقطعة من البروشوتو. ضعيها على صفيحة خبز مبطنة واخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يصبح بروسسيوتو هشًا وينز الجبن.

نعم ، قد يهرب البعض ، ولكن إذا تركتهم ليبردوا لمدة دقيقة ، فستجد أن الجبن لا يزال ملتصقًا وبالتالي يمكنك الضغط عليه مرة أخرى قليلاً أو قضمه بينما تأكل الباقي.

لقد ملأت البعض بجبن الماعز ورسكووس ، والبعض الآخر بجبن الجورجونزولا. أنا & rsquod أقول إن gorgonzola ربما يعمل بشكل أفضل وينضح أقل ، لكنه سيكون أكثر ملوحة ، لذا اختر ما تفضله.

يمكنك تخطي الجبن تمامًا ، لكنني أعتقد أنه يستحق الإضافة إذا كنت & rsquore عن بعد مروحة الجبن.

اشترك للوصول المبكر إلى الوصفات والنصائح والحيل ومعلومات وراء الكواليس في نشرتنا الإخبارية! إنه & rsquos مجاني ونعدك بعدم إرسال بريد عشوائي إليك. انقر هنا للانضمام إلينا!

لمزيد من النصائح والحيل الداخلية ، وإلقاء نظرة صريحة خلف الكواليس اتبعني على وسائل التواصل الاجتماعي! تحقق من الاستخدام على Pinterest و Facebook و Instagram و amp Twitter (نعم ، لا يزال الأشخاص يستخدمون Twitter و LOL!)

إذا كنت تحب هذا وصفة التمر المحشي بقدر ما أفعل ، يرجى كتابة مراجعة من فئة الخمس نجوم في قسم التعليقات أدناه (أو على Pinterest باستخدام الزر & ldquotried it & rdquo & ndash ، يمكنك الآن إضافة صور إلى المراجعات أيضًا!) ، وتأكد من مساعدتي في المشاركة على facebook!

مهما كانت الطريقة التي تصنع بها هذه ، فأنت بحاجة إلى تجربة هذه التمور الملفوفة من بروسسيوتو. إنها & rsquore سهلة للغاية وستختفي من طاولة المقبلات الخاصة بك في أي وقت من الأوقات في الحفلة.

بالإضافة إلى أنها & rsquore رائعة جدًا إذا كنت تشعر وكأنك وجبة خفيفة. لا يعني ذلك أن لدي أي خبرة في ذلك بالطبع. يتمتع!


سمك السلمون المدخن جبن الماعز بروشيتا

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا.

بروشيتا السلمون المدخن وجبن الماعز. مقبلات مدتها 20 دقيقة تبدو فاخرة كشيء تجده في مطعم راقٍ. لا أحد يحتاج إلى أن يعرف أنهم & # 8217re مجهود على الإطلاق!

سمك السالمون. Salllllll mon. السلمون المدخن هو النجم اليوم في وصفتي لبروشيتا بجبنة السلمون المدخن.

أعط هذه الفتاة بعض الجبن والخبز الفرنسي وستكون جاهزة. وهنا أنا & # 8217 قد استوفيت كلا المطلبين. هذا & # 8217s لماذا هذا السلمون المدخن جبن الماعز بروشيتا هو وجبة خفيفة / مقبلات / فطور / وجبة مفضلة جديدة.

أنا وزوجي نحب تمامًا مزيج البيجل مع الجبن الكريمي واللوكس. هذا & # 8217s حيث تنبع فكرة هذا المقبلات. فقط هو & # 8217s يتوهم sh-mancy بما يكفي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع الأصدقاء والعائلة. وهل ذكرت أنه سهل بما يكفي لأستيقظ في موعد غرامي في أحد ليالي الأسبوع أيضًا؟

قال أنيس أن بروشيتا جبن الماعز السلمون المدخن كان بالتأكيد حارسًا. في الواقع ، يمكنني & # 8217t أن أتذكر آخر مرة أعرب فيها عن الكثير من الحماس لفاتح شهية رائع المظهر!

إنه & # 8217s ليس لديه رفاهيات ، فقط الرجل الرئيسي في الوجبة.

يمكن وضع السلمون المدخن على طبقات سميكة كما فعلت أنا. أو يمكنك خفض الكمية إلى النصف لجعلها أخف. يصر الزوج على طبقات سميكة من سمك السلمون المدخن ، بحيث & # 8217s بالطريقة التي نقوم بها هنا.

يتم خفق جبن الماعز لوصفة البروشيتا مع الجبن الكريمي لتوفير طبقة جبن خفيفة ومتجددة الهواء تشبه الوسادة والتي تنضج ببساطة مع حفنة من الثوم المعمر وقليل من الثراء من المايونيز وقليل من الثوم.

هذا سهل ، سهل ، سهل. الكثير من النكهات في هذه الوصفة بأقل من 10 مكونات!

تأكد من تحميص البروشيتا بدهن جيد من زيت الزيتون على كلا الجانبين. القرمشة من أزواج بروشيتا بشكل رائع مع جميع القوام في وصفة بروشيتا بجبن الماعز والسلمون المدخن.

يمكنك تحضير جزء جبن الماعز المخفوق من الوصفة قبل تناولها ، ثم قم بتجميعها معًا في اليوم الذي تقدم فيه. يمكن تحضير خليط جبن الماعز المخفوق قبل 48 ساعة. فقط تأكد من إعادته إلى درجة حرارة الغرفة حتى يتلطخ بسهولة على الرغيف الفرنسي المحمص.

لذا اركض ، لا تمشي. أنا وضيوفك نحتاج منك لعمل هذه الوصفة. وأعدكم بأن لدغات بروشيتا بجبن الماعز والسلمون المدخن سوف تتطاير من الطبق!

الإفصاح: هذا المنشور برعاية Organic Creamery. لم أتلق أي تعويض مالي لهذا المنصب. قدمت الشركة المنتج. كل الآراء المعبر عنها هي لي


وجبة فطور وغداء متأخرة

مع تعافي الجميع والوجود مبروك مع جميلة الطقس لدينا & # 8220B & # 8221 غداء في بولين & # 8217.

سلطة الشمندر والحلومي

جلبت جوان ، أحدث موظف لدينا ، أ جذور الشمندر وسلطة حلومي.

أنتج دي محشوة بوكونسيني كرات الدجاج تقدم مع لحم خنزير مقدد وفطائر عجة الذرة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم حنك حار ، يمكن إضافة الفلفل الحار والأعشاب إلى اللحم المفروم.

كرات الدجاج المحشوة بالبوكونسيني

جربت بولين بيكون وباسل وبري فطائر كيشي تقدم مع بروكلي, زبدة الفول ومقرمش لحم خنزير مقدد سلطة & # 8211 مع بلسمي صلصة الخل بالطبع. هذه أيضا لذيذة تقدم باردة. للحصول على نسخة أخف ، يمكن استبدال الكريم بالحليب الخفيف.

قدمت لورا دورات متعددة لفات Bocconcini ، ابيض فاصوليا تغمس مع رقائق البيتا و توت تشيز كيك.

لفائف بوكونسيني وتغميس الفاصوليا البيضاء

عدلت كاثي وصفة من مجلة قديمة باستخدام الفلفل الحار الطازج لإنتاجها بروكلي مطهو ببطء مع بنى أرز.

تضمين حلويات Wendy & # 8217s الموز والعنب البري كب كيك (خالية من الغلوتين) و جذور الشمندر بوظة. للتنوع ، يقدم ويندي وبولين الآيس كريم مع اختيارك من صوص الشوكولاتة الحار أو القرنفل وصوص الشوكولاتة الحار.

لم يحضر كريس & # 8217t لكنه أرسل وصفة لها بيكون ، فولأطلق النار, بروكلي و بوك تشوي القلي. انظر صفحة الوصفات لدينا لجميع وصفاتنا.


جرب هذه الاختلافات

  • فلفل أحمر محمص وجبن ماعز
  • قطع الثوم المعمر الطازج والشبت بالجبن الكريمي (استبدل 4 أونصات من الجبن الكريمي مقابل نصف كوب من الحليب)
  • Lox and capers. زين souffl & # xE9 بقطعة من cr & # xE8me fraiche.
  • الجبن والشبت
  • جبنة زرقاء ولحم مقدد وبصل أحمر
  • فلفل أخضر حار ، جبنة شيدر وكوريزو
  • لحم الخنزير وجبن الشيدر
  • جبن بري والكمثرى الطازجة
  • جبنة بارميزان مبشورة وأوراق ريحان طازجة ومقطعة

& quot كل السعادة تعتمد على وجبة فطور ممتعة. & quot & # x2014John Gunther


5 وصفات رائعة من المقبلات فيلو

إذا شعرت بالخوف من تلك الصفائح الورقية الرقيقة من عجينة الفيلو ، فقد حصلنا على خمس وصفات للمقبلات ستمنحك الثقة بالطعام لحفلة الكوكتيل القادمة أو حفل العشاء متعدد الدورات. يعد استخدام عجينة الفيلو أمرًا سهلاً ، وهنا خمس وصفات مقبلات لإثبات ذلك.

وصفة مثلثات التين وجبن الماعز الطازج

يُصنع التين وجبن الماعز لبعضهما البعض ، خاصةً عندما يتم وضعهما بين أوراق قشور خفيفة ورقيقة. تأكد من إبقاء أوراق الفيلو مغطاة بمنشفة مبللة حتى تكون جاهزًا لاستخدامها ، فهذا سيجعلها أسهل في التعامل معها ويمنعها من الجفاف.

مكونات:

  • 8 أونصات جبن ماعز طري
  • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 20 ورقة عجينة فيلو
  • 15 حبة تين صغير طازج ، مفروم خشن
  • 1/4 كوب خل بلسمي

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. استخدم أصابعك لتفتيت جبن الماعز في وعاء متوسط ​​الحجم. يضاف جوز البقان والعسل ويخلط جيدا.
  3. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج جبن الماعز والجوز ويُخلط جيدًا.
  4. رص أربع ورقات من ورق الفيلو على لوح التقطيع ، وادهن كل ورقة برفق بالفرشاة بالزيت. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الكومة إلى ستة مربعات. (احتفظ بباقي الأوراق مغطاة بمنشفة رطبة).
  5. ضع ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من التين المفروم في وسط كل مربع. ضع ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من خليط جبن الماعز. رشي القليل من الخل.
  6. قم بتنظيف حواف مربعات الفيلو بالماء وجلب الزوايا المتقابلة معًا لتشكيل مثلث ، واضغط على الحواف معًا لإغلاقها. توضع على صينية خبز كبيرة وتدهن كل مثلث بزيت الزيتون.
  7. كرر أربع مرات أخرى لاستخدام أوراق الفيلو المتبقية ومكونات الحشو. سيكون لديك 30 مثلثا.
  8. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الفيلو بنياً ذهبياً. قدميها دافئة.

وصفة لدغ الجمبري بالأفوكادو

إذا كان العمل باستخدام رقائق من رقائق البطاطس يفزعك ، فاستفد من أكواب الفيلو الجاهزة للخبز. تقدم Athens Foods حزمًا من 15 عددًا من قشور الفيلو الصغيرة التي لا تتطلب أكثر من التعبئة والخبز. في وصفة المقبلات السهلة هذه ، لن تحتاج حتى إلى تشغيل الفرن.

مكونات:

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة ، نصفين ، منزوعة النوى ، مقشرة ومهروسة
  • 6 أونصات سلطة روبيان مقطع
  • مبشور ناعم وعصير ليمونة واحدة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز خفيف محضر من زيت الزيتون
  • رشة من الفلفل الحار أو أكثر حسب الرغبة
  • 15 قذائف فيلو ميني أثينا (صندوق واحد)

الاتجاهات:

  1. في وعاء متوسط ​​، يُمزج الأفوكادو والروبيان وقشر الليمون والعصير والبصل الأخضر والمايونيز والفلفل الحار.
  2. املأ كل قشرة بخليط الأفوكادو وزينها برش الكزبرة. قدميها على الفور.

وصفة بري مخبوزة مغلفة بالرقائق مع مربى البرتقال والجوز

Baked Brie عبارة عن مقبلات أنيقة ولكنها بسيطة يمكنك تجميعها معًا في دقائق. مدة الخبز 20 دقيقة وتحتاج إلى 10 دقائق حتى تبرد ، لذا حدد وقت التحضير وفقًا لذلك.


وصفات Canap & # 233

وصفة الكانابيه الجيدة سهلة الاستخدام لحفلات العشاء وغيرها من اللقاءات حيث يُفضل تناول الطعام بالأصابع والوجبات الخفيفة ذات الحجم الصغير على الوجبات المطبوخة الكاملة.

المقبلات بالجبن هي دائما المفضلة للحفلات. يعتبر Roquefort و التوت البري Endive من Bruno Loubet من السهل حقًا صنعه وفائز حقيقي في كل من المظهر والذوق.

الفطائر أو الكروكيت أو البيجنيت رائعة في العرض. سيكون سمك الحدوق المدخن من Martin Wishart مع بوريه البازلاء رائعًا في حفلة حديقة صيفية ، في حين أن جبن شيدر جالتون بلاكيستون مع صلصة السمسم سيكون خيارًا نباتيًا رائعًا.

يعتبر السلطعون والمحار والمأكولات البحرية الأخرى من الأشياء الرائعة التي يمكنك تناولها في الفطائر أو وضعها على الخبز المقرمش أو لفها في المعجنات أو الخس أو لحم الخنزير المقدد. سلطعون كورنيش آدم جراي مع المايونيز والجريب فروت الوردي يجعلك تغمس في الحفلة بشكل جميل ، في حين أن سمك السلمون مع الفجل من Agnar Sverrisson هو لقمة لاذعة سوف يسعد ضيوفك بها. للحصول على فكرة مرحة ، جرب Josh Eggleton المميزة Scallop pops - خالية من الضجة ولكنها ممتلئة من النكهة.

يمكن أيضًا أن تقدم المقبلات من Lisa Goodwin-Allen's Turkeys لحوم النقانق النفخة وجبة خفيفة احتفالية رائعة ، إذا كنت تبحث عن مقبلات عيد الميلاد للترفيه عن ضيوفك.


طبق كليفلان

تمر بانسيتا محشو بجبنة الماعز (تواريخ الأحلام؟) 8 مارس 2008

لقد صنعت هذه التمور الرائعة المحشوة بجبن الماعز كمقبلات لحفلة عيد ميلاد أحد الأصدقاء الأسبوع الماضي. لقد أحبهم الناس فقط ، ولدي الكثير من الأصدقاء النباتيين و / أو اليهود ، لذلك كنت سعيدًا لأنني تمكنت من إعداد مقبلات رائعة يمكن للجميع تناولها.

تمر بانسيتا محشي بجبنة الماعز (تمر دريم)

24 (أو أكثر) من التمور - المجهول أو أي شيء لديهم في المتجر
24 حبة لوز مقشر
6 أونصات من جبن الماعز الجيد (سادة أو عشبي ، طري)
بضع شرائح من البانسيتا ، مقطعة إلى 24 شريحة رفيعة ونحيفة (بحجم شريط لحم الخنزير المقدد تقريبًا)
تحتاج أيضًا إلى: 24 عود أسنان ، منقوع في الماء لمدة 10 دقائق أو أكثر

أولاً ، سخني الفرن على درجة حرارة 500 درجة فهرنهايت وضعي جبن الماعز ليلين قليلاً. بعد ذلك ، احصل على التواريخ وحشوها باللوز. ثم ضع جبن الماعز في كيس معجنات أو كيس زيبلوك متين مع زاوية صغيرة مقطوعة منه واملأ باقي التمر بجبن الماعز.

لف كل حبة تمر محشوة بقطعة من البانسيتا وتأمينها باستخدام عود أسنان. ضعها على ورق زبدة على ورقة بسكويت أو أي مقلاة أخرى آمنة للفرن بجوانب. اشويها حتى يصبح الجبن فقاعات وقدمها على الفور.

بالنسبة لوصفة مكونة من أربعة مكونات فقط ، فإن قطع البهجة الصغيرة هذه معقدة بشكل لا يمكن تفسيره. تضيف حلاوة العسل في التمر وجبن الماعز تعقيدًا سلسًا ولكن لا يمكن تفسيره لهذه الأشياء. واللوز يوازن كل شيء مع القليل من القرمشة. لقد صنعت حفنة بدون لوز ، وكانت بنفس الجودة.

الاختلافات:
& # 8211 للنباتيين ، فقط اترك فطيرة اللحم. إنه يعمل بشكل رائع ، ولا داعي للقلق بشأن المسواك.
& # 8211 استخدم لحم الخنزير المقدد بدلاً من البانسيتا
& # 8211 لف ورقة ريحان طازجة حول التمور المحشوة قبل لفها في البانسيتا.


شاهد الفيديو: Bacon and Cheese Twists with all butter pastry! Festive nibbles (كانون الثاني 2022).